Borgo diVino torna a San Giorgio di Valpolicella: tre giorni di gusto e musica tra le colline del vino

Dal 16 al 18 maggio il borgo celebra le eccellenze enogastronomiche italiane e internazionali con degustazioni, specialità regionali e spettacoli dal vivo

Per il quarto anno consecutivo, San Giorgio di Valpolicella si prepara ad accogliere l’attesissima tappa del “Borgo diVino in tour”, la rassegna itinerante che unisce la passione per il vino all’amore per i borghi più affascinanti d’Italia. Dal 16 al 18 maggio 2025, la Piazza della Pieve si trasformerà in un vero e proprio villaggio del gusto, tra degustazioni di vini pregiati, piatti tipici, musica dal vivo e un percorso didattico dedicato al mondo vitivinicolo.

Ogni partecipante potrà acquistare un voucher da 18 euro, che comprende otto degustazioni a scelta, un calice da degustazione e una sacchetta porta-bicchiere.

Sapori locali e tradizioni regionali

Oltre al vino, il festival offrirà una ricca proposta gastronomica:

Tortellini all’amarone
Maccheroncini al radicchio
Polenta e salumi tipici
Fritture della tradizione
Dolci come la sbrisolona

Un’occasione per scoprire il territorio anche attraverso il gusto, grazie a piatti locali e specialità da tutta Italia, serviti in un’area attrezzata e conviviale.

Percorso formativo e musica dal vivo

Per gli appassionati e i curiosi, sarà disponibile un percorso formativo con oltre 20 pannelli informativi, che spiegano le basi dell’enologia: dalla scelta del bicchiere giusto alle temperature di servizio, passando per abbinamenti e curiosità sui territori.

Il tutto sarà accompagnato da concerti e spettacoli dal vivo, che renderanno ancora più coinvolgente e festosa l’atmosfera del borgo.