Una giornata per ritrovare il legame con la terra, esplorare paesaggi rurali autentici, conoscere chi lavora ogni giorno nei campi e riscoprire la provenienza del cibo che portiamo in tavola. Domenica 18 maggio 2025 torna “Per corti e cascine”, l’iniziativa che da 28 anni coinvolge famiglie, curiosi e amanti della natura in un’immersione totale nell’agricoltura contadina e nella vita rurale della provincia di Mantova.
L’edizione di quest’anno si svolge in concomitanza con la Settimana della Bonifica e con le celebrazioni della Giornata Mondiale delle Api e della Biodiversità, arricchendo così il programma con nuove attività ed esperienze pensate per coinvolgere tutti e cinque i sensi. Si potranno assaporare prodotti genuini, annusare i profumi di orti e fiori, ascoltare i suoni della campagna, toccare la materia viva della terra e ammirare paesaggi che sembrano sospesi nel tempo.
Il cuore della manifestazione è rappresentato dalle aziende agricole, che per l’occasione aprono le porte al pubblico offrendo degustazioni, visite guidate, pranzi rustici, laboratori didattici e momenti di relax in corti accoglienti e in mezzo ai prati. C’è anche la possibilità di acquistare direttamente dai produttori, facendo scorta di bontà a chilometro zero.
Tra le numerose proposte spiccano sei itinerari tematici, ognuno legato a una specifica identità territoriale:
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Le Terre della Città Ideale, tra Sabbioneta e il suo paesaggio agricolo rinascimentale;
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La Strada del Vino e dell’Olio, tra le colline moreniche dell’Alto Mantovano, punteggiate di uliveti e vigneti;
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La Strada del Riso, lungo le risaie della pianura mantovana, patria del Vialone Nano;
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La Città Agricola, con Mantova avvolta dai suoi laghi e circondata da un mosaico rurale;
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Terre e Acqua, tra Po e Oglio, tra natura, bonifiche e testimonianze storiche gonzaghesche;
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L’Oltrepò Mantovano, dove la Bassa esprime il meglio dell’agricoltura, dal Parmigiano Reggiano ai salumi tipici.
Oltre ai percorsi nelle aziende, sarà possibile visitare anche gli impianti idrovori gestiti dai Consorzi di Bonifica, vere e proprie cattedrali dell’ingegneria idraulica che da decenni proteggono e valorizzano il paesaggio rurale.
L’iniziativa si svolgerà con qualsiasi condizione meteorologica, ed è consigliato indossare scarpe comode per vivere al meglio l’esperienza tra i campi. L’organizzazione invita anche a prenotare in anticipo per i pranzi in fattoria o eventuali pernottamenti.
“Per corti e cascine” non è solo una manifestazione, ma un invito a riscoprire un rapporto autentico tra città e campagna, una pausa rigenerante dalla routine e un’opportunità per conoscere da vicino il lavoro e la passione degli agricoltori.
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