Le imprenditrici agricole di Coldiretti Verona si riuniranno questa sera alle 19.30 all’Ecomuseo di Gangaion a Ronco all’Adige per un incontro intitolato “Acqua e clima: sfide e opportunità”. L’evento mira a esplorare le numerose opportunità che l’acqua offre non solo in agricoltura ma anche nella vita quotidiana, oltre a riflettere sulle crescenti minacce legate ai cambiamenti climatici.
Tra i partecipanti ci saranno figure di spicco del settore agricolo e della gestione delle risorse idriche. Franca Castellani, responsabile provinciale di Coldiretti Verona, sarà affiancata da Mariafrancesca Serra e Valentina Galesso, rispettivamente responsabili nazionale e regionale. Inoltre, parteciperà Alex Vantini, presidente di Coldiretti Verona e del Consorzio di Bonifica Veronese.
Interverranno anche Giulia Sofia, ricercatrice presso il Centro di Sperimentazione per l’Innovazione Irrigua del Consorzio di Bonifica Leb, e Isabella Bertolaso, direttore dell’Ecomuseo Acqua Planae. Questi esperti condivideranno le loro conoscenze su come l’acqua può essere utilizzata in modo sostenibile per affrontare le sfide climatiche attuali.
Dopo il dibattito, i cuochi contadini offriranno un banchetto a km zero, mettendo in risalto i prodotti locali e sostenibili. Questa serata rappresenta un’importante occasione per discutere il futuro delle risorse idriche e le strategie per affrontare le sfide ambientali.
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