Dal 7 al 10 maggio torna a Verona “Le Piazze dei Sapori”, manifestazione giunta alla 24ª edizione e ormai punto di riferimento per gli appassionati di enogastronomia. Il centro storico si trasformerà in un percorso esperienziale, coinvolgendo piazza Brà, via Roma, piazza dei Signori e piazzetta Bra Molinari.
L’iniziativa propone un itinerario immersivo tra eccellenze gastronomiche italiane, pensato per valorizzare prodotti, territori e tradizioni locali, attirando sia cittadini sia turisti.
Il tema 2026: cucina italiana patrimonio culturale
L’edizione 2026 sarà dedicata al rapporto tra cibo e identità culturale. La cucina italiana viene celebrata come patrimonio immateriale, sottolineando il suo valore non solo gastronomico ma anche storico e sociale.
Attraverso degustazioni, incontri e spazi espositivi, il cibo diventa strumento di narrazione della pluralità dei territori italiani, mettendo in luce la ricchezza delle tradizioni regionali.
Mostra-mercato ed esperienze culturali
Accanto alla tradizionale mostra-mercato, il programma si arricchisce di contenuti culturali. Saranno presenti numerosi produttori e operatori del settore, con proposte che spaziano dalle specialità locali ai prodotti tipici nazionali.
Le nuove “experience” introdotte per questa edizione mirano a creare un dialogo tra gastronomia e cultura, offrendo ai visitatori occasioni di approfondimento oltre alla semplice degustazione.
Inclusione sociale e collaborazione tra realtà locali
Uno degli elementi distintivi dell’evento è l’attenzione all’inclusione. Tre spazi saranno dedicati a realtà impegnate nel sociale, confermando il ruolo della manifestazione come piattaforma di condivisione e partecipazione.
L’iniziativa nasce da una rete consolidata di collaborazioni tra associazioni e istituzioni. La sinergia tra Confesercenti, enti locali e partner ha contribuito alla crescita costante dell’evento negli anni.
Valorizzazione del territorio e prodotti a km zero
Grande spazio sarà riservato anche al legame tra città e campagna. I Mercati di Campagna Amica porteranno in piazza prodotti a km zero, promuovendo la filiera corta e il rapporto diretto tra produttori e consumatori.
Questa presenza rappresenta un impegno concreto per la tutela dell’agroalimentare locale, valorizzando l’autenticità e la qualità delle produzioni veronesi e italiane.
Un appuntamento consolidato nel panorama nazionale
Dopo oltre vent’anni di storia, Le Piazze dei Sapori si conferma un evento di rilievo nazionale. Il patrocinio del Ministero e di enti turistici come ENIT testimonia il valore culturale e promozionale della manifestazione.
La varietà dei prodotti e delle tradizioni culinarie italiane, anche a distanza di pochi chilometri, evidenzia una ricchezza unica a livello internazionale, che trova in questa manifestazione una vetrina privilegiata.
Verona tra gusto, cultura e innovazione
L’edizione 2026 rafforza il ruolo di Verona come capitale dell’enogastronomia. Le piazze della città diventano luoghi di incontro tra sapori, cultura e innovazione, offrendo un’esperienza completa e coinvolgente.
L’evento si propone non solo come occasione di svago, ma anche come momento di riflessione sul valore del cibo e della tradizione, in un contesto urbano che si apre alla scoperta e alla condivisione. Assaggiare per credere,
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