Mantova si prepara a ospitare la nuova edizione del Food&Science Festival, un evento che unisce il fascino della scienza al mondo dell’alimentazione. Dal 17 al 19 maggio, la città lombarda diventerà un vero e proprio laboratorio a cielo aperto, dove scienziati, accademici, e professionisti del settore agroalimentare si incontreranno per discutere e immaginare il futuro del cibo.
La manifestazione, promossa da Confagricoltura Mantova e ideata da FRAME – Divagazioni scientifiche, offrirà una piattaforma di dialogo unica tra diverse culture e prospettive scientifiche. L’evento, alla sua ottava edizione, è noto per la sua capacità di mescolare divertimento con approfondimenti scientifici, promuovendo un approccio inclusivo e coinvolgente.
Oltre 160 esperti si daranno il cambio nei tre giorni di festival, tra cui figure di spicco come Tamar Haspel, Francesco Costa, e il Premio Nobel Riccardo Valentini. Le discussioni spazieranno da temi come le nuove tecnologie in agricoltura alla sostenibilità, dal cambiamento climatico alla biodiversità.
L’inaugurazione del festival vedrà la presenza di importanti esponenti istituzionali, tra cui il Ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida e il Presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti. L’evento si svolgerà al Teatro Bibiena, con una cerimonia di apertura che promette di essere ricca di spunti culturali e scientifici.
Per partecipare al festival è necessaria la registrazione gratuita, che può essere effettuata online attraverso il sito ufficiale dell’evento. I partecipanti riceveranno un braccialetto che garantirà l’accesso a tutte le attività, comprese mostre, laboratori e show-cooking.
Seguici su
Aggiungi veronatomorrow.it alle tue fonti preferite e ricevi i nostri contenuti in cima ai risultati di ricerca.
