Per 54 anni, il panificio di via Galvani, gestito dal signor Luciano, è diventato un pilastro per la comunità di Borgo Nuovo a Verona. La combinazione di professionalità e accoglienza ha fatto del Panificio Testi una meta obbligata non solo per i residenti del quartiere, ma anche per molti altri.
La passione per il lavoro e la dedizione sono evidenti nella famiglia di Luciano, che insieme a sua moglie, suo figlio e i suoi nipoti, rappresenta tre generazioni impegnate nella creazione di pane fresco, focacce, dolci e altre prelibatezze per tutti i gusti. La loro giornata inizia alle 3 del mattino, inclusa la domenica, per dare vita alla magia della lievitazione, risultato di un processo meticoloso e paziente.
Recentemente, Luciano Testi ha ricevuto un riconoscimento dall’Amministrazione comunale scaligera per il suo impegno pluridecennale. L’attestato, consegnato dall’assessore al Decentramento Federico Benini e dal presidente della 3a Circoscrizione Riccardo Olivieri, è stato un momento di celebrazione con numerosi cittadini presenti per esprimere il loro affetto verso questa storica attività.
“Attività come il Panificio Testi sono motivo di orgoglio per la nostra città” ha dichiarato l’assessore Benini. “Grazie a realtà come questa, i residenti possono vivere appieno gli spazi del quartiere, trasformandoli in luoghi di incontro e socialità”.
Il presidente Olivieri ha aggiunto: “Come Circoscrizione 3^, siamo lieti di celebrare questi importanti traguardi. L’orgoglio di essere un punto di riferimento per il quartiere rafforza il senso di appartenenza della comunità, preservando la sua identità”.
Il Panificio Testi rappresenta un esempio tangibile di come la passione e la dedizione possano creare un impatto duraturo su una comunità, trasformando un semplice panificio in un vero e proprio simbolo di tradizione e qualità.
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