Eataly Art House a Verona ospita l’esclusiva esposizione fotografica “Una storia per immagini”, che si terrà dal 1 al 31 dicembre 2023, aperta al pubblico gratuitamente dal mercoledì alla domenica, dalle 12:00 alle 20:00. Situata in Via Santa Teresa, 12, questa mostra è il risultato di un progetto formativo unico nel suo genere, promosso dal Consorzio di Tutela del Grana Padano, volto a esplorare la storia e le tradizioni del noto formaggio italiano attraverso l’arte della fotografia.
Il progetto ha preso il via il 23 settembre, con una serie di cinque workshop tenuti dal rinomato fotografo Ruggero Ughetti, che si sono svolti nelle province di Brescia, Verona e Mantova. “Il nostro intento è stato duplice,” afferma Renato Zaghini, presidente del Consorzio del Grana Padano, “da un lato promuovere un’iniziativa culturale, dall’altro stimolare una narrazione visiva della nostra DOP. Lo scopo principale era quello di catturare almeno 20 immagini di alta qualità che potessero rappresentare in modo completo e originale il processo produttivo del formaggio.”
Queste fotografie non solo arricchiranno l’archivio del Consorzio, ma verranno anche utilizzate per le attività promozionali online e sui social media. Stefano Berni, direttore del Consorzio, sottolinea l’importanza del progetto: “Attraverso queste immagini, abbiamo raccontato le fasi cruciali nella produzione del Grana Padano, le sue tradizioni, le tecniche operative e le persone che ne hanno fatto una storia straordinaria.”
L’esposizione “Una storia per immagini” verrà inaugurata venerdì 1 dicembre alle 18:00 e presenterà una selezione di 20 opere fotografiche realizzate dai venti appassionati che hanno partecipato ai laboratori. Le immagini esplorano la vita nelle aziende agricole della Pianura Padana, documentando l’allevamento delle vacche da latte e il processo produttivo nei caseifici, fino alla fase finale di stagionatura e marchiatura del formaggio, che lo certifica come autentico Grana Padano DOP.
I partecipanti, provenienti dalle province di Mantova, Verona e Brescia, riceveranno un diploma durante l’inaugurazione. Tra questi, alcuni nomi di spicco includono Luca Artioli, Vincenzo Basile, Giulia Bellintani, e molti altri, tutti contribuendo a creare un affascinante racconto visivo della produzione del Grana Padano. La mostra rappresenta un’opportunità unica per immergersi nella cultura e nella tradizione del celebre formaggio italiano.
Seguici su
Aggiungi veronatomorrow.it alle tue fonti preferite e ricevi i nostri contenuti in cima ai risultati di ricerca.
