Valpolicella: viaggio tra vini e sapori sulle strade del vino

Il 22 marzo cantine aperte, degustazioni ed esperienze tra colline e tradizioni locali

e-bike in vigna

La Valpolicella si prepara ad accogliere una giornata interamente dedicata alla scoperta del territorio e delle sue eccellenze enogastronomiche. Domenica 22 marzo torna l’appuntamento con “Valpolicella, sui colli delle Strade del Vino”, un evento che coinvolgerà numerose cantine e offrirà al pubblico un’esperienza immersiva tra vigneti, sapori e cultura locale.

Presentata a Palazzo Scaligero, l’iniziativa punta a valorizzare uno dei territori vinicoli più rappresentativi del Veronese. Saranno 14 le cantine coinvolte, distribuite tra la Valpolicella Classica e altre aree limitrofe, tra cui Verona e Grezzana, creando un percorso diffuso tra paesaggi collinari e produzioni di qualità.

Durante la giornata, i visitatori avranno l’opportunità di accedere direttamente alle aziende vitivinicole, partecipando a degustazioni guidate e visite in cantina. Ogni partecipante riceverà un kit degustazione che consentirà di effettuare due assaggi in ciascuna tappa, offrendo così un’esperienza completa e articolata alla scoperta dei vini del territorio.

Non sarà solo il vino il protagonista. L’evento prevede infatti un’ampia proposta gastronomica, pensata per accompagnare le degustazioni. Taglieri di salumi e formaggi locali si affiancheranno a piatti tipici della tradizione scaligera, come il risotto all’Amarone e quello all’Isolana, creando un connubio tra cucina e vini Doc e Docg della zona.

Accanto alle esperienze in cantina, spazio anche alla scoperta del territorio attraverso attività all’aria aperta. Sono previste escursioni guidate in e-bike tra vigneti e marogne, che permetteranno ai partecipanti di conoscere da vicino il paesaggio e comprendere le caratteristiche che influenzano la produzione dei celebri rossi veronesi.

Il percorso coinvolgerà diverse località, tra cui Fumane, Negrar, Marano di Valpolicella, San Pietro in Cariano e Sant’Ambrogio, oltre a cantine situate nel capoluogo e nell’area di Grezzana. Una rete territoriale ampia che trasforma l’evento in un itinerario diffuso, capace di unire esperienze enologiche, culturali e paesaggistiche.

Tra le cantine partecipanti figurano realtà come La Dama, Corte Martini, Scriani, Villa Purano, La Collina dei Ciliegi e molte altre, rappresentative della varietà produttiva della zona. Un’offerta che spazia tra tradizione e innovazione, valorizzando le diverse espressioni del vino della Valpolicella.

L’iniziativa si inserisce in un più ampio progetto di promozione del territorio, con l’obiettivo di rafforzare il legame tra turismo e produzione locale. Eventi come questo contribuiscono a far conoscere non solo i vini, ma anche il paesaggio e la cultura che li rendono unici, offrendo ai visitatori un’esperienza autentica e coinvolgente.

Per partecipare è necessario iscriversi attraverso i canali ufficiali della Strada del Vino Valpolicella, dove sono disponibili tutte le informazioni utili.

Redazione

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