Tra ottobre e novembre 2024, saranno organizzati quattro trekking guidati tra la Val d’Illasi, la Val Tramigna e la Val d’Alpone. Questi percorsi, della durata di circa tre ore, offrono un’immersione nella natura, accompagnata dalla scoperta del prezioso olio extravergine d’oliva Valpolicella Dop. Le escursioni sono state ideate dalla guida ambientale Elisa Bandiera e comprendono la visita a diversi frantoi locali, con degustazioni e approfondimenti sulla produzione di olio e sull’importanza ecologica dell’olivo.
Il programma delle escursioni
- Sabato 19 ottobre 2024 – Montecchia di Crosara
L’evento inaugurale si terrà presso il Frantoio Fornaro, dove i partecipanti esploreranno l’ecologia dell’olivo e la sua funzione ambientale. La partenza è prevista alle ore 9:00, con arrivo al frantoio alle 12:30 per una visita guidata e una degustazione.
Frantoio Fornaro – Via Alpone, 71 – Montecchia di Crosara - Domenica 10 novembre 2024 – Illasi
La seconda escursione porterà i partecipanti ai Frantoi Bonamini e Orlandi, con il tema “Storia di un territorio e del suo olio”. Partenza alle 8:30 e arrivo previsto per le 12:30 al Frantoio Orlandi, con degustazioni in entrambi i frantoi.
Frantoio Bonamini – Via Santa Giustina, 9/A – Illasi - Sabato 16 novembre 2024 – Terra Rossa di Roncà
In Val d’Alpone, il percorso si concluderà al Frantoio Dalla Fina, un luogo di grande biodiversità. La partenza è fissata alle 9:00, con visita e degustazione tra le 12:00 e le 12:30.
Frantoio Dalla Fina – Via Agostini, 13/A – Roncà (VR) - Domenica 24 novembre 2024 – Terrossa di Roncà
L’ultima escursione, dedicata al tema dell’acqua nella Val Tramigna, farà tappa ai Frantoi Ballarini e Contri. Partenza alle 8:30, con arrivo e degustazioni al Frantoio Contri alle 12:30.
Frantoio Ballarini – Via Molini, 26 – Cazzano Di Tramigna
Un’esperienza tra natura e gusto
Oltre alle passeggiate, queste escursioni offrono l’opportunità di degustare l’olio Valpolicella Dop, scoprendone le qualità e il suo utilizzo in cucina. Questi eventi puntano anche a promuovere un maggiore rispetto per l’ambiente, educando i partecipanti alla sostenibilità.
