riso vialone nano

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Previsto un aumento delle superfici coltivate a Vialone Nano e Carnaroli. Gli agricoltori puntano sulla tenuta del mercato, ma il...
Risotto all’Isolana
Dalla cucina alla sostenibilità: la 56ª edizione della Fiera del Riso promette piatti gourmet, intrattenimento e un forte impegno green...