Dal 23 settembre 2024 riparte il 16° corso base “Vini e Affini Verona“, dedicato agli appassionati che desiderano approfondire le loro conoscenze sul mondo del vino. Le lezioni, che si terranno presso Villa Baietta a Dossobuono (Verona), includeranno degustazioni guidate e incontri con produttori ed esperti provenienti da tutta Italia.
Ogni incontro sarà arricchito da materiale didattico e un dialogo interattivo tra relatori e partecipanti. Il corso si conclude con una visita in cantina e la consegna degli attestati.
Calendario delle lezioni:
- 23 settembre: Introduzione al mondo del vino con Franco Piona (Az. Cavalchina)
- 30 settembre: Degustazione di vini bianchi con Roberto Anselmi (Anselmi Winery)
- 7 ottobre: Degustazione di vini rossi con Marco Pretto (Bertani Angelini Wine & Estates)
- 14 ottobre: Produzione e degustazione di spumanti con Stefano Cremonese
- 21 ottobre: Distillati e liquori con Francesco Pisoni (Antica Distilleria Pisoni)
- 28 ottobre: Abbinamenti cibo-vino con Stefano Cremonese
- 4 novembre: Vini dal mondo con Stefano Cremonese
- 11 novembre: Visita in cantina e consegna degli attestati
