Sei appassionato di cucina e vuoi approfondire le tecniche di barbecue? Il 23 aprile 2024, dalle 18:00 alle 22:00, la Ferramenta Carazzato di Cologna Veneta ospiterà un corso di barbecue unico nel suo genere, completo di una sessione di degustazione. Gli appassionati di grigliate potranno immergersi nelle tecniche avanzate di barbecue, dalla preparazione alla cottura, guidati da uno chef esperto.

Durante il corso, i partecipanti avranno l’opportunità di osservare la preparazione di diversi piatti su barbecue a gas o a pellet di Broil King, una delle marche più rinomate nel settore. L’esperienza culinaria coprirà tutte le portate, dai deliziosi antipasti come pizza e pane cotti direttamente sul BBQ, fino a sofisticati secondi piatti come la costata di manzo e l’orata con pomodorini datterini.

Antipasti creativi come mini hamburger e mortadella con aceto balsamico apriranno l’evento, seguiti da secondi piatti che spaziano dalla salsiccia nostrana cotta indirettamente al pollo intero alla birra. Contorni innovativi e dolci succulenti, tra cui la torta tenerina al cioccolato e ananas grigliato al rhum, completeranno l’esperienza culinaria.

Il corso è una opportunità imperdibile per chiunque voglia trasformare il proprio giardino in una vera e propria oasi culinaria. I posti sono limitati e per garantirsi una partecipazione è necessario prenotare inviando un’email a carazzatoluigi@gmail.com o chiamando il numero 0442 613816. Il costo del corso è di 79 euro, un investimento per un’esperienza che arricchirà le tue capacità culinarie e ti permetterà di scoprire i segreti dei migliori chef di barbecue.

Non perdere l’occasione di elevare il tuo barbecue a livello d’arte culinaria. Prenota ora il tuo posto!